Überblick über den Studiengang
Studienverlauf
Im 2. und 3. Semester ist jeweils eine von zwei Spezialisierungen (Wahlmodulen) zu wählen:
2. Semester: Zellfabrik oder Lebensmittelbiotechnologie
3. Semester: Umweltbiotechnologie oder Bioaktive Wirkstoffe
Zellfabrik
- Bioreaktoren
- Prozessoptimierung
- Biotech-Produkte
- Expressionssysteme
Lebensmittelbiotechnologie
- Klassische Produktgruppen und deren Herstellungsprozesse
- Nahrungsergänzungsmittel
- Novel Food
- Sensorik
- Hygiene und Mikrobiologie in der Lebensmittelkette
Umweltbiotechnologie
- Bioindikation und Biomonitoring
- Toxikokinetik
- Schadstoffabbau und Sanierungsverfahren
- Bioconversion
Bioaktive Wirkstoffe
- Gewinnung
- Stabilisierung & Formulierung
- Wirksamkeit & Sicherheit
Das gesamte 4. Semester ist für eigenständiges Forschen im Rahmen der Masterarbeit an einer Institution Ihrer Wahl im In- oder Ausland reserviert.
Studienschwerpunkte
DIE AUSBILDUNGSSCHWERPUNKTE IM ÜBERBLICK
- Naturwissenschaftlicher Kontext 3 % 4 ECTS
- Bioanalytik 17 % 20 ECTS
- Biotechnologie & mikrobielle Ökologie 11 % 14 ECTS
- Analysewerkzeuge 8 % 9 ECTS
- Wahlmodule 16 % 19 ECTS
- Management 9 % 11 ECTS
- Wahlfächer 2 % 2 ECTS
- Wissenschaftliches Arbeiten & Masterarbeit 34 % 41 ECTS _____________
Gesamt 120 ECTS
Zugangsvoraussetzungen & Studiengebühren
Vorstudium aus Natur-, Ingenieurs- oder Gesundheitswissenschaften (berufliche Erfahrung in Chemie und Analytik im Umfang von 15 ECTS sowie Mikro- und Molekularbiologie im Umfang von 10 ECTS).
Besuch einer einwöchigen kostenlosen Summer School, bei der in den Hightech-Labors der FH in der Chromatografie, Spektroskopie und Fermentation gearbeitet wird, um eine optimale Vorbereitung auf das Masterstudium zu ermöglichen.
Studiengebühren: 363,36 € pro Semester + ÖH-Beitrag
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